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5 TRUCCHI PSICOLOGICI USATI DAI RISTORANTI PER FARTI SPENDERE DI PIÙDirettamente dalla Rete, con fantasia e perspicacia, le più belle analisi di Zio Monty

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Ecco che Marco Montemagno ci svela i cinque trucchi psicologici usati dai ristoranti per farci spendere di più.

Un elemento che va molto di moda in questo momento al ristorante, ci dice zio Monty, è il menù con il prezzo, con omesso il segno euro o dollaro o sterlina.

Secondo il vecchio Hank, sembrerebbe che questa cosa faccia vendere di più.

 

I trucchi psicologici usati per vendere di più

IL secondo trucco è accompagnare il piatto con una descrizione succulenta. Al riguardo, studi scientifici ci dicono che così facendo si vende sino al 27% in più.

Un altro aspetto su cui i ristoratori riescono ad attirare maggiore clientela riguarda la dimensione del piatto.

Il piatto grande piccolo dà l’impressione di aver mangiato di più, e la stessa cosa vale per il bicchiere.

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